1.上海萌桠生物科技有限公司是一家多酚氧化酶、丹酚酸B的企业。主营酶、酶、酶、酶、酶等，公司位于浦东新区大团镇东大公路2458号。上海萌桠生物科技有限公司本着“详情请咨询官方客服”的原则，服务于每一个客户。萌桠热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。
2.上海萌桠生物科技有限公司作为供应高效可靠的胰凝乳蛋白酶行业的领头羊，始终把质量和信誉视为萌桠的生命。萌桠利用先进的技术，生产研发高质量的酶，深受消费者的喜爱。
延伸拓展
产品详情：溶菌酶是由弗莱明在 1922 年发现的一种有效的抗菌剂，是一种生物酶，由水解酶辅以保护剂而成。又称粘肽 N-乙酰基胞壁酰水解酶，是由 129个酸组成的碱性球蛋白。它普遍存在于鸟类、哺乳类动物，甚至是一些噬菌体体内，它是迄今为止研究得最为深入的蛋白酶之一。溶菌酶作为一种无毒无害蛋白质， 用途很多， 可以作为防腐剂应用于食品工业中。 它的主要功用是水解细菌细胞壁， 在细胞内， 则对吞噬后的病原菌起破坏作用。 该酶对革兰氏阳性菌中的枯草杆菌、 耐辐射微球菌有分解作用。对大肠杆菌、普通变形菌和副溶血性弧菌等革兰氏阴性菌也有一定程度溶解作用，其最有效浓度为 0.05%。与植酸、甘氨酸等配合使用，可提高其防腐效果。溶菌酶作为防腐剂有以下优点：溶菌酶是很稳定的蛋白质，有较强的抗热性。蛋清溶菌酶是 C 型，是已知的最耐热的酶；溶菌酶不会因为有机溶剂的处理而失活，当转移到水溶液中时，溶菌酶的活力可全部恢复；溶菌酶可被冷冻或干燥处理，且活力稳定；溶菌酶适宜 pH5.3~6.4，可用于低酸性食品防腐；溶菌酶生产成本较低；溶菌酶的抗菌谱较广，不仅局限于 G 菌，对部分 G- 菌也有抑制效果；溶菌酶作为防腐剂安全性高。 溶菌酶是一种天然蛋白质，1992 年 FAO／WTO 的食品添加剂协会已经认定溶菌酶在食品中应用是安全的。可应用于水产熟制品，糕点中，酒类中。
3.上海萌桠生物科技有限公司秉承“以人为本、物竞天择、传承创新、追求精湛”的企业精神，弘扬“萌桠生物在用户身边，用户在酶心中”的服务理念，依托体制创新、技术创新、市场创新、管理创新和文化创新的深入实施，不断健全完善现代企业制度下的法人治理结构及其运行机制，致力于发展甲状腺球蛋白、上海透析袋x55dae9n、人参皂苷Re、试剂盒批发、透析袋等业务。了解更多公司业务，敬请拨打热线：021-5088
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