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今年以来，食品饮料行业板块领涨市场，申万一级食品饮料行业指数累计上涨70.70%，涨幅位居28个行业板块首位。8月份以来，食品饮料板块连日上涨，8月份申万一级食品饮料指数累计上涨8.99%，涨幅位居行业板块首位。
对于食品饮料行业中的白酒板块，分析人士表示，随着传统假日旺季到来，高端白酒渠道备货意愿良好，价格坚挺，市场预期明显好于去年，板块有望提前迎来估值切换，建议积极配置。
估值切换提前开启
上周五，在两市高开低走的行情下，食品饮料行业板块高开高走，上涨1.85%，板块内金种子酒等涨停，泸州老窖、古井贡酒等涨幅超过4%。
近一段时间，白酒股持续飘香，多只白酒股频创新高。截至上周五收盘，贵州茅台股价上涨2.60%，报1142.00元，收盘创新高，盘中创下1146.00元的历史新高；五粮液上涨3.28%，报141.50元，收盘再创新高，盘中创下143.10元的历史新高；泸州老窖上涨4.98%，报96.88元，收盘再创新高，盘中创下98.48元的历史新高；古井贡酒上涨4.92%，报125.00元，收盘创新高，盘中创下127.09元的历史新高。
从市值上来看，贵州茅台的市值已经达到了1.43万亿元，五粮液的市值达到了5492亿元，泸州老窖市值达1419亿元，仅这三只白酒股的市值就超过了2万亿元。
对于多只白酒股创新高，招商证券表示，市场当下仍是基于业绩确定性寻找投资机会，高端白酒相对于其他板块的确定性溢价开始凸显，基本面更具确定支撑，估值切换提前开启，奠定了股价新高的基础。
华创证券表示，茅台自集团关联交易方案落地之后，市场担忧明显解除，估值强势上行带动整体板块估值水平；行业逐步进入旺季动销期，当前高端酒市场价格坚挺，渠道备货意愿良好，市场对于旺季表现预期明显好于去年。
关注高端品种
今年以来，白酒板块表现亮眼，涨幅超过90%，五粮液、泸州老窖、古井贡酒、山西汾酒等多只个股年内涨幅超过100%，贵州茅台的年内涨幅也达到了96.42%。
对于白酒股的投资，东吴证券表示，考虑到MSCI纳入因子提升和外资偏好，持续看好板块超额收益，虽然市场有所波动，板块仍存在结构性机会，品牌分化建议抱紧龙头。
招商证券表示，高端白酒仍是板块优选。中秋备货季开启，茅台执行放量政策，五粮液和国窖价格相继上行，奠定中秋整体景气度。目前高端白酒仍是确定性和性价比兼具的切换标的，推荐升级+集中长期逻辑持续演绎，当前成长抗压性较强的区域龙头。
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