1.书呈餐饮管理（上海）有限公司坐落在人杰地灵的上海市、市辖区、闵行区、沪光东路89号1号楼225或315，这里环境优美，交通便利，把握市场信息非常灵敏。张爷爷空心面是一家专业的张爷爷空心面、张爷爷牛肉酱空心面企业。
2.书呈餐饮管理（上海）有限公司得益于拥有一支专业、敬业、精业的成长型、经验型团队。在过去的时间里，张爷爷空心面为客户及合作伙伴提供了高质量、高性价比、高满意度的优质空心面服务，并赢得了口碑和肯定，也赢得了团队的不断发展和壮大。张爷爷空心面时刻在为客户创造更高价值而不断努力，因为张爷爷空心面坚信“只有客户成功，我们才能成功”的基本理念。
延伸拓展
产品详情：张爷爷空心面代理，顾名思义为空心的面条，它历史悠久，约有1500年的历史。俗称藕面、宫面、手工面等。张爷爷空心面代理的空心面透气表现为，面的一头放进水里用嘴吹可吹出气泡，且细如发丝，味道鲜美，用感觉光滑绕舌，细腻如玉，独具风味，且有着健身养颜的功效。于手工面为何会空心？大家肯定觉得比较深奥，其实是因为面在制作过程中经过不断的发酵，形成了很多微孔，放入水中可以吹出气泡。张爷爷空心面代理的种类很多，大致分为：传统手工面、鸡蛋面、核桃杏仁面、魔芋营养面、大枣营养面等；空心面纤细如发，却中间的孔，贯通上下，入锅久煮，不烂，绵软有劲。制作时用上等细面加上适量油、盐拌和后，揉成细条，两头穿小棍，使油盐充分渗透后，挂高架上，用双手慢慢下拉，拉到一定程度面条便形成空心，再让其自然下坠，晒干只取中间空间部分，即为张爷爷空心面。张爷爷空心面代理制法全靠人工操作的技巧。是全程采用纯手工制作的，主要是经和面、盘面、拉面等工序做成的。为了便于拉面，其中有反复的发酵过程。张爷爷空心面一辈子坚持用纯手工制作空心面，匠心具，靠着这门手艺养活了一家人，这位会做空心挂面的老人，即使腿疼也依旧坚持将这门手艺传承。张爷爷空心面技艺，给很多人留下了深刻的印象，也带*手工挂面。张爷爷还被大家亲热地称呼为“挂面爷爷”“张爷爷空心面”品牌由此诞生……
3.张爷爷空心面一直坚持以技术决定实力，以质量占领市场的原则，大力加强开发新产品，正如今天给大家带来的空心面加盟，我们不断提高产品和服务质量。满怀“真诚做人，真态做事”的热忱；秉承着“优质产品，优质服务”的精品意识与理念，铸造了今日的张爷爷空心面，才铸造了今日的张爷爷空心面代理，要想了解
联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！